Por la ruta del café en Perú con los inversionistas de Oikocredit

Por la ruta del café en Perú con los inversionistas de Oikocredit

Participantes de la gira de estudio 201817 December | 2018 17:25

Los días 04, 05 y 06 de diciembre del presente año, un grupo de inversionistas, voluntarios y staff de Oikocredit visitaron algunas de las cooperativas de café que actualmente son apoyadas por Oikocredit. María Del Carmen Gallo, oficial de proyectos de Oikocredit en Perú, nos cuenta que la semana estuvo cargada de información y de experiencias inolvidables para todos los participantes.

Participantes de la gira de estudio 2018

Cajamarca es un departamento del área montañosa del norte de Perú, en la cordillera de los Andes. El norte de Cajamarca produce algunos de los mejores cafés peruanos. El cultivo de café y arroz es el motor de la producción agrícola, con una alta contribución a la economía de la región.

En esta zona, la agenda se cubrió visitando a los siguientes socios:

  • Unión de Cafetaleros Ecológicos (Unicafec), fundada en 2001, es una asociación de pequeños productores de café con sede en San Ignacio. Actualmente, la entidad recolecta, procesa y comercializa los granos de café producidos por sus 400 miembros. Unicafec es socio de Oikocredit desde 2018.
  • Central Fronteriza del Norte de Cafetaleros (CENFROCAFE) es una cooperativa productora y comercializadora de café con sede en Jaén. La cooperativa representa a más de 100 organizaciones de base con alrededor de 2,500 miembros. Se enfoca en café de alta calidad y es ampliamente reconocido como una de las principales cooperativas de café de especialidades en Perú. Es socio de Oikocredit desde 2010.
  • La Cooperativa de Servicios Múltiples Aprocassi (Aprocassi) es una cooperativa de pequeños productores de café en San Ignacio. La organización comercializa café en nombre de más de 400 agricultores asociados, quienes juntos cultivan más de 1,500 hectáreas. Fue fundada en 2000 y para garantizar productos orgánicos de alta calidad en condiciones de comercio justo y ha obtenido las certificaciones FLO-Cert, Naturland e IMO-Control. Ha sido un socio de Oikocredit desde 2012.

Participantes de la gira de estudio 2018

María Del Carmen Gallo, oficial de proyectos de Oikocredit en Perú, nos cuenta su experiencia en la gira de estudio 2018:

“Durante la gira de estudio se visitó 3 cooperativas de café: UNICAFEC, CENFROCAFE y APROCASSI. Se realizaron reuniones en las oficinas y almacenes con el personal administrativo de cada cooperativa para conocer el proceso del café. También, todos los participantes tuvieron la oportunidad de conocer las fincas cafetaleras, y palpar de cerca el trabajo en el campo.

Fue un viaje inolvidable, donde los participantes intercambiaron experiencias, inquietudes, disfrutaron de un excelente café, pero por, sobre todo se fueron conociendo todo el trabajo que hay detrás de una taza de café. 

Los participantes terminaron el viaje de estudio muy contentos por todo el aprendizaje adquirido y agradecidos por el cariño recibido durante su visita a Perú.

Agradecemos a nuestros socios, UNICAFEC, APROCASSI Y CENFROCAFE por su tiempo y por haber sido tan excelentes anfitriones.”

María Del Carmen Gallo, oficial de proyectos de Oikocredit en Perú

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